Опис

Рослинні дари природи з низьким вмістом калорій і надзвичайно високою концентрацією корисних амінокислот, ферментів, вітамінів, мікро- та макроелементів;
За такі унікальні властивості й отримали загальну назву “суперфуд”, “суперхарч”;
Являють собою водорості, ягоди, фрукти, листя, насіння, горіхи, гриби та коріння;
Мають свіжий, висушений, подрібнений і рідкий вигляд;
Кожен із продуктів має багатовікову історію вживання в їжу;
Географія зростання охоплює всі континенти, острови і водойми планети;
Популярна в усіх країнах світу як серед світових лідерів, громадських діячів, так і звичайних громадян;
Слугує повноцінною заміною їжі тваринного походження;
Вживається як окремо, так і в складі інших страв;
Відмінно поєднується з іншими органічними продуктами;
Підходить для ЗСЖ, веганського та вегетаріанського харчування;
Може використовуватися у складі дієт під час профілактики та лікування різних захворювань;
Продаються під гаслом “Живи довше, виглядай молодше, почувайся краще!”.

Склад

Олія кокосова підходить для приготування гарячих страв, хлібобулочних, кондитерських виробів і фритюру;
Олія оливкова ідеальна для заправки салатів, обсмажування м'яса та овочів, а також як інгредієнт соусів;
Спіруліна і хлорела додається в смузі, салати, напої, випічку, пудинги, желе, закуски і супи;
Гуарана мелена заварюється як кава і входить до складу енергетиків, шоколаду;
Чай зелений мелений (матча) можна застосовувати для опудрювання кондитерських виробів, зустріти в складі випічки, напоїв, морозива, соусів і панакоти;
Пилок квітковий гарний у складі салатів, випічки та напоїв;
Шпинат додають у м'ясні, перші та другі страви, салати, бутерброди, смузі та випічку;
Броколі чудово проявляє себе як елемент декору, смузі, салатів, гарнірів;
Спаржа зелена (аспарагус) зустрічається як гарнір та інгредієнт овочевих, перших страв, салатів;
Кіноа підійде для приготування каш, супів, дієтичних салатів і закусок;
Чіа додають у пудинги, салати, омлети, макарони, сир, кондитерські вироби, овочеві, м'ясні та рибні страви;
Псиліум здатний повноцінно замінити пшеничне борошно і курячі яйця в кулінарному творінні;
Клітковину насіння льону додають у перші, другі, десертні страви та хлібобулочні вироби;
Клітковина конопель потрібна для приготування рослинного молочка, білково-вітамінних коктейлів і може слугувати добавкою до каш, супів, салатів, соусів, гарнірів і випічки;
Клітковина гарбуза чудово доповнить перші та другі страви, гарніри, десерти, салати, соуси, хлібобулочні та кондитерські вироби;
Ісландський мох можна включати до складу желе, пастили, закусок, хлібної продукції та квасу;
Гриб чага використовується для приготування поживних напоїв;
Ягоди годжі підходять для приготування каш, десертів, салатів, хлібобулочних і кондитерських виробів;
Обліпиху, чорницю і чорну смородину додають у випічку, напої, варення, желе, смузі, салати, соуси.

Хочете отримати заряд бадьорості, не використовуючи традиційний чай або каву? Вам допоможе набагато потужніший природний засіб у вигляді порошку з плодів гуарани. Адже він містить у рази більше кофеїну, ніж кавові зерна, і збалансований антиоксидантами на рівні зеленого чаю. А замовити гуарану мелену від ТМ “Смаколиця” можна оптом і вроздріб просто ТУТ.
Застосування

Перші та другі страви;
Гарніри;
Хлібобулочна продукція;
Салати;
Десерти;
Соуси;
Кондитерські вироби;
Поживні суміші (смузі);
Напої.

Один із рецептів хліба з гуараною:
Інгредієнти:

– молоко сухе знежирене – 1 ст.л.;
– вода – 250 мл;
– стевія мелена – 1 г;
– дріжджі сухі – півтора г;
– борошно рисове – 120 г;
– борошно соргове – 40 г;
– крохмаль картопляний – 1 склянка;
– борошно тапіокове – половина склянки;
– клітковина насіння льону – половина склянки;
– камедь ксантанова – 200 г;
– гуарана мелена – 200 г;
– цукрова пудра – 2 ст.л.;
– яєчний порошок (меланж) – 30 г;
– олія сафлорова – 3 ст.л.;
– сік лимонний – 2 ч.л.;
– мед – 2 ст.л.;
– яблуко – 1 шт;

Спосіб приготування:

Розведіть молоко в теплій воді та залиште на 15 хв;
Додайте стевію, дріжджі, розмішайте і залиште ще на 15 хв у теплому місці;
Промийте яблуко, очистіть його від шкірки і нутрощів, натріть на дрібній тертці 1 ст.л. пюре, а решту можете з'їсти;
Змішайте камедь, гуарану, клітковину, крохмаль, просіяне через сито борошно 3 видів, пудру, меланж, мед, сік, олію і пюре;
Додайте дріжджі, що підійшли, і вимішайте міксером на високій швидкості 4 хв;
Застеліть форму пергаментом і залийте в неї тісто. Залиште в теплому місці на 1 годину;
Випікайте в попередньо нагрітій до 180 0С духовці 40 хв;

Смачного!
Для освоєння рецептів необхідно бути максимально готовим. Підготувати ж запас інгредієнтів можна навіть не виходячи з дому (офісу). Зокрема, придбати гуарану мелену від ТМ “Smakolica” гуртом і вроздріб досить легко за цим ПОСИЛАННЯМ.
 
Контакти
Оформляйте покупки прямо на сайті або за телефоном (067) 8-577-577. Зручним для вас поштовим оператором замовлення доставлять по Києву, Львову, Дніпру, Тернополю, Одесі, Чернігову, Житомиру, Сумам та в інші регіони. Хочете забрати самі?! За попередньою домовленістю, працює точка самовивозу в місті Запоріжжя, за адресою вулиця Каховська, 44, у будні дні з 9 до 17.